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开零食店如何迅速打开市场?宣传手段很重要 发布时间: 2018/4/2   点击量: 1015

伴随着阿里的雄壮宣言,中国零售业提前近一年进入了新时代。紧随其后的,是各大公司的战略调整,国美发力“共享零售”,苏宁布局“智慧零售”,京东则掀起了“第四次零售革命”。从云栖大会到乌镇峰会,无论是互联网大佬还是创业者,都在推波助澜,让这个词成为了街头巷尾热议的全民话题。

众所周知,这是一场由互联网人而不是传统零售业人士发起并主导的革命,但就像几年前的O2O一样,人民群众并没有真正理解,所谓的“新零售”到底是什么。

比如“喜茶”,有人说它是新零售,大约指的是品牌和产品的创新;比如“盒马鲜生”,有人说它是新零售,大约指的是“餐饮+零售”的模式创新;比如“小米之家”,有人说它是新零售,大约指的是从线上突围到线下的一体融合;比如“良品铺子”,有人说它是新零售,大约是指全渠道数字化赋能的“智慧门店”系统。

仔细看来,我们会发现,这些关于“新零售”的定义,是不尽相同的。

其实,当我们不再纠结,到底是马云还是雷军更早半天提出这个概念时,不妨回到商业的基本面去。从几大要素的角度,来重新审视这个中国新经济的宠儿,可能会有不一样的认知。

商业革命4.0

简单来说,商业的要素有三个:生产、渠道、品牌。

互联网时代,中国兴起的诸多企业,都做好了这几个要素之间的相互转换。总的来说,中国的商业革命经历了三个阶段,现在正准备进入到第四个阶段。

第一阶段,“生产为王”,“生产”要素是最重要的要素。

最早的时候,生产力不足,产能相对匮乏。为了改变这一局面,这一阶段的具体表现,是改革开放初期制造业的兴旺发达。以浙江省为例,区域分工带来产业集聚,大量的企业和工厂如雨后春笋般涌现,比如嵊州的领带、缙云的带锯床、瑞安的汽摩配件。

第二阶段,“生产+渠道为王”,产品的“到达”成为商业的核心主题。

随着工业化进程的高速推进,产能逐渐提升和丰富。这一阶段,拥有自建工厂和渠道能力的企业,构建起了竞争力护城河。比如康师傅、娃哈哈这样的龙头企业,都是既有生产能力,又有极强的渠道能力,使产品得以走进千家万户,成为一时之选。

第三阶段,“渠道为王”,不碰产品生产。

后工业化时代的中国,生产力高度发达。这个时期的企业,更专注于渠道的效率提升和优化。比如,超市是对既有长尾零售体系的优化,电商是对线下渠道的优化。其代表企业阿里巴巴,取消了中间环节的层层分发,用新的渠道取代旧的渠道。从而缩短了交易链条,提升了交易效率。

第四阶段,“品牌为王”,也就是当下我们所讲的新零售。

在这个阶段,中国经济的发展正经历着一场新的跃迁:大城市高度发展,向融入都市圈和城市群的网状经济变化。以长三角、珠三角、京津冀、成渝为代表的几大地区,人、财、物大量富集。